コレクション: イチボ

一頭の牛からおよそ2㎏程度しかとれない希少部位です。

「脂肪の甘み」と「赤身の旨味」のバランスが絶妙で柔らかい赤身肉、それがイチボです。

2個の商品
  • 国産黒毛和牛特撰希少部位焼肉(詰め合わせ)
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  • 国産黒毛和牛特撰モモステーキ(イチボ)(1枚150g)
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